葛根的药用价值

       葛根全身都是宝。近年来随着生活水平的提高,它的药用价值被越来越多的人发现并利用,其特有的丰胸美容的功效,被越来越多的女性朋友所爱戴。对于男性而言,葛根最大的功效莫过于解酒。明朝著名的医学家李时珍对葛根进行了系统的研究,认为葛根的茎、叶、花、果、根均可入药。他在《本草纲目》中这样记载:“葛,性甘、辛、平、无毒。主治:消渴、身大热、呕吐、诸弊,起阴气,解诸毒”。

葛根的药用价值

常见的几种作用

1、对心脑血管作用
2、抗凝血作用
3、 解热、消炎、抗菌、免疫作用
4、降压作用
5、解痉作用
6、丰胸美体
7、保肝护肝
8、防癌抗癌
9、解酒毒

几种常见配伍

1、预防热病,急黄贼风:葛粉二升,生地黄一升,香豉半升。为散。每食后米饮服方寸匕,日三服。有病五服。(庞安常《伤寒论》)
2、烦躁热渴:葛粉四两,先以水浸粟米半升,一夜漉出,拌匀,煮粥食之。(《圣惠方》)
3、辟瘴不染:生葛捣汁一小盏服,去热毒瓦斯也。(《圣惠方》)
4、干呕不息:葛根捣汁,服一升,瘥。(《肘后方》)
5、时气头痛壮热:生葛根洗净,捣汁一大盏,豉一合,煎六分,去滓分服,汗出即瘥。未汗再服。若心热,加栀子仁十枚。(《圣惠方》)

几种常见吃法

1、桂花葛粉羹

       桂花糖5克,葛根50克。先用凉开水适量调葛粉,再用沸水冲化葛粉,使之成晶莹透明状,加入桂花糖调拌均匀即成。此羹甘甜润口,气味芬芳。此羹具有迟热生津,解肌发表的功效,适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症。

2、葛粉汤

       猪胰汤葛粉50克,猪胰半具。将猪胰洗净切薄片,煎水,待猪胰熟后,加入葛粉调匀,酌加五味调料,即可食用。此汤鲜香适口,具有生津止渴,降糖的功效,适用于治疗,消渴,多尿等病症。

3、葛根粉粥

       葛粉200克,粟米300克。用清水浸粟米一晚,第二天溅出,与葛粉同拌均匀,按常法煮粥,粥成后酌加调味品。此粥软滑适口,清香沁脾,具有营养机体,时举阳气的功效,适用于防治心脑血管病症。高血压,糖尿病,腹泻,痢疾患者宜常食之。

4、葛根饭

       葛粉200克,梁粟米饭500克。先用滚开水将饭淋湿,加入葛粉拌匀,放入豆鼓汁水适量,在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。此饭具有清心醒脾,促进智力的作用。适用于狂症,心神恍惚,言语失常,记忆衰退等病症。

       虽然葛根有如此多的功效与作用,但是大家不能随便拿中药来配伍。需要根治各种疾病,还请前往各大医院,有相关方面的医生开具药方才能放心食用。免得耽误最佳的治疗时间。同时葛根不能长期大量食用,身体虚寒者,低血糖低血脂患者,也请不要食用。
 

葛根药用价值的视频介绍

野葛根藤